BLOG - Polyphenole
29.07.26
Amla, Inkretine und GLP-1: Warum die moderne Stoffwechselforschung auf pflanzliche Netzwerke blickt
Während synthetische GLP-1-Rezeptor-Agonisten („Abnehmspritzen“) die Medien beherrschen, rückt die moderne Stoffwechselforschung zunehmend die körpereigene Regulation des Darmhormons GLP-1 und des Inkretin-Effekts in den Fokus. In diesem Zusammenhang gewinnt die im Ayurveda traditionell genutzte Amla-Frucht (Phyllanthus emblica) wissenschaftliche Aufmerksamkeit
27.07.26
Blutzucker-Balance im Alltag: Warum Amla und Polyphenole das Geheimnis gegen Energie-Tiefs sind
Warum fällt nach dem Mittagessen so oft die Konzentration ab – und weshalb ist Heißhunger nach Süßem meist keine Frage von fehlender Disziplin, sondern von Achterbahnfahrten unseres Blutzuckers? Dieser Artikel erklärt verständlich, wie postprandiale Glukosespitzen entstehen, was das Enzym AMPK mit unserem zellulären Energiestoffwechsel zu tun hat und warum die…